DG DossiersGagnants

Marché public ouvert · remise des offres le 28 septembre 2026 (J-21)

Réfection de la cuisine du CIS de Nîmes centre

SDIS · Gard

Le présent marché a pour objet les travaux de réfection et restructuration de la cuisine du Centre d'Incendie et de Secours (CIS) de Nîmes Centre pour le SDIS du Gard. La consultation est allottie en 5 lots techniques (Démolition/Carrelage, Électricité, Plomberie, Peinture/Cloison/Faux plafond, Équipements de cuisine) pour une durée globale d'exécution de 3 mois incluant 1 mois de préparation. L'enjeu majeur réside dans la réalisation du chantier en site occupé imposant l'aménagement préalable et le raccordement d'une cuisine provisoire pour garantir la continuité du service de restauration.

Ce que vous lisez ici a été extrait du dossier de consultation par DossiersGagnants, sans inscription. Le verdict de recevabilité, l'adéquation à votre métier et à votre zone, puis le dossier lui-même, demandent votre profil d'entreprise.

Voir si vous pouvez le gagnerCompte gratuit, sans démo ni devis.

La grille de notation de l'acheteur

  • Prix(bordereau de prix)60 %
  • Valeur technique40 %

Ce que cette grille exige de votre mémoire, bloc par bloc

4 blocs imposés par la grille, dans l'ordre de son poids, plus la compréhension du besoin en tête et la présentation de l'entreprise en fin. La règle qui les dérive est fixe : même grille, même plan. Votre entreprise remplit chaque bloc une fois ; il sert ensuite mot pour mot dans chacun de vos dossiers.

  1. 1.

    Compréhension du besoin et des enjeux

    Toujours présent, quelle que soit la grille.

    Ce que l'acheteur cherche à obtenir, ce qui rend ce marché particulier, et ce que vous en avez retenu.

    • Objet et contexte du marché
    • Enjeux identifiés pour l'acheteur
    • Contraintes relevées dans le dossier
    • Votre lecture du besoin
  2. 2.

    Méthodologie d'exécution

    40 %

    Sert le critère : Valeur technique (40 %).

    Comment vous réalisez la prestation, étape par étape, en réponse au CCTP.

    • Phases d'exécution
    • Mode opératoire par phase
    • Points de contrôle
    • Réponse aux exigences du CCTP
  3. 3.

    Moyens humains affectés

    40 %

    Sert le critère : Valeur technique (40 %).

    Les personnes qui feront le travail : nombre, qualifications, ancienneté, temps affecté.

    • Équipe affectée au marché
    • Qualifications et habilitations
    • Temps de présence par profil
    • Remplacement en cas d'absence
  4. 4.

    Moyens matériels et techniques

    40 %

    Sert le critère : Valeur technique (40 %).

    Le matériel, les véhicules et l'outillage mobilisés, et ce qu'ils garantissent.

    • Matériel affecté au marché
    • Véhicules et logistique
    • Outillage spécifique
    • Entretien et conformité du matériel
  5. 5.

    Démarche qualité et autocontrôle

    40 %

    Sert le critère : Valeur technique (40 %).

    Comment vous vérifiez votre propre travail avant que l'acheteur ne le fasse.

    • Procédures qualité
    • Autocontrôle et contrôle contradictoire
    • Traçabilité et reporting
    • Traitement des non-conformités
  6. 6.

    Présentation de l'entreprise

    Toujours présent, quelle que soit la grille.

    Qui vous êtes, depuis quand, pour qui vous travaillez.

    • Identité et historique
    • Activités et clients types
    • Chiffres clés
    • Implantation

Hors mémoire : Prix (60 %). Le prix se joue dans le bordereau (BPU, DPGF ou DQE), pas dans le mémoire.

Les 17 blocs du catalogue et ce qui les déclenche : la bibliothèque de blocs.

Pièces exigées par le règlement

  • ●Acte d'engagement (AE)
  • ●Décomposition du prix global et forfaitaire (DPGF) au format Excel ou Calc
  • ●Mémoire technique (selon le cadre fourni)
  • ●Attestation de visite du site dûment complétée (ou justificatifs équivalents)
  • ●Relevé d'identité bancaire (RIB)
  • ●Formulaire DC1 (ou lettre de candidature)
  • ●Formulaire DC2 (ou déclaration du candidat)
  • ○DUME (en alternative aux formulaires DC1 et DC2)(si vous en disposez)
  • ●Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et du domaine d'activité sur les trois derniers exercices
  • ●Liste des travaux exécutés au cours des cinq dernières années avec attestations de bonne exécution
  • ○Formulaire DC4 (déclaration de sous-traitance), le cas échéant(si vous en disposez)

Points de vigilance relevés

  • ⚠Visite du site obligatoire sur des dates et créneaux imposés (avec attestation à joindre obligatoirement à l'offre)
  • ⚠Délai d'exécution très court : 3 mois au total, comprenant une période de préparation réduite à 1 mois
  • ⚠Intervention en site occupé nécessitant le maintien de l'activité de restauration par l'installation d'une cuisine provisoire
  • ⚠Aucune avance accordée pour les lots 1 à 4 (avance limitée à 5 % pour le lot 5)
  • ⚠Pénalités journalières de retard strictes (120 €/jour) et pénalité forfaitaire immédiate de 150 € sans mise en demeure en cas de non-respect des règles d'hygiène et de sécurité (EPI, formations)
  • ⚠Dérogation au CCAG travaux excluant toute indemnité pour le titulaire en cas de résiliation pour motif d'intérêt général
  • ⚠Format de la DPGF imposé sous format tableur (.xls/.calc) sans modification autorisée de la structure du fichier

Pour savoir si ce marché est jouable pour vous : recevabilité lot par lot, adéquation à votre métier et à votre zone, puis le dossier préparé depuis vos vraies données.

Voir si vous pouvez le gagnerRetirer le dossier sur la plateforme

Source : avis de publicité et dossier de consultation de l'acheteur, lus automatiquement. Une extraction peut manquer un élément : le règlement de consultation fait foi. Tous les marchés ouverts analysés.