Marchés publics Services d'hôtellerie et de restauration dans Calvados

Entreprises titulaires (par montant cumulé)

1. 1. OH MY LAB : 6 marchés, 24,2 M€
2. 2. CENTRE REGIONAL DES OEUVRES UNIVERSITAIRES ET SCOLAIRES DE NORMANDIE : 4 marchés, 8 M€
3. 3. CONVIVIO-CJB (LA CUISINE EVOLUTIVE) : 13 marchés, 5,6 M€
4. 4. GRANDSIRE TRAITEUR : 20 marchés, 5,4 M€
5. 5. SAS DUCHEMIN (DURAND PATISSIER TRAITEUR) : 9 marchés, 4,3 M€
6. 6. LA NORMANDE SA : 3 marchés, 4,1 M€
7. 7. COMPASS GROUP FRANCE : 6 marchés, 3,8 M€
8. 8. HOM'AGE SERVICES (ESPACE CULINAIRE HOM'AGE SERVICES) : 1 marché, 2,8 M€
9. 9. LOISON TRAITEUR : 8 marchés, 2,8 M€
10. 10. SARL FOGG 2 (L'@CADIANE) : 2 marchés, 2 M€
11. 11. SOGERES (SOGERES TOUR HORIZON) : 1 marché, 1,6 M€
12. 12. CONVIVIO-RCO : 7 marchés, 1,3 M€
13. 13. CONVIVIO-HR ( ) : 2 marchés, 1,1 M€
14. 14. CIRETTE TRAITEUR : 3 marchés, 990 k€
15. 15. NEWREST RESTAURATION : 2 marchés, 980 k€
16. 16. AFR EVRECY ASS FAMIL ET RURALE : 1 marché, 801 k€
17. 17. AUX PAVES NORMANDS : 1 marché, 720 k€
18. 18. HAUVILLE TRAITEUR : 1 marché, 720 k€
19. 19. PEP DECOUVERTES : 1 marché, 675 k€
20. 20. CONVIVIO-EVO : 2 marchés, 615 k€
21. 21. UNION NORMAND MARITIM TOURISTI : 1 marché, 443 k€
22. 22. DANET TRAITEUR : 7 marchés, 438 k€
23. 23. VACANCES TOURISME FAMILLE : 1 marché, 400 k€
24. 24. APAEI DU BOCAGE ET DE LA SUISSE NORMANDE (ESAT LE GRAND PRE) : 4 marchés, 378 k€
25. 25. TRIMARAN : 1 marché, 330 k€
26. 26. WA CONCEPT : 3 marchés, 311 k€
27. 27. ASS REGIONALE OEUVRES EDUCATIV : 1 marché, 278 k€
28. 28. UNION FRANCAISE CENTRE VACANCES LOISIRS : 1 marché, 265 k€
29. 29. ETABLISSEMENTS BONNAIRE (BONNAIRE TRAITEUR) : 3 marchés, 223 k€
30. 30. ATELIER 144 : 2 marchés, 199 k€
31. 31. ELIOR RESTAURATION FRANCE : 1 marché, 112 k€
32. 32. ENTREPRISE MARTRAGNY : 2 marchés, 108 k€
33. 33. DEJBOX SERVICES (REFECTORY) : 1 marché, 100 k€
34. 34. ASSOCIATION SAINT JOSEPH : 1 marché, 94 444 €
35. 35. STIFFLER : 3 marchés, 92 156 €
36. 36. API RESTAURATION (CUISINE CENTRALE DE VIMOUTIERS) : 2 marchés, 87 000 €
37. 37. MENARD TRAITEUR : 2 marchés, 77 769 €
38. 38. VAGO (VAGO GESTION - VAGO CONSEILS - VAGO FORMATIONS) : 1 marché, 64 251 €
39. 39. LE P'TIT BOURG : 1 marché, 60 000 €
40. 40. SAS JLM (OH MY CHEF) : 3 marchés, 55 408 €
41. 41. SARL PATRICK DURAND : 1 marché, 51 850 €
42. 42. LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT MOUVEMENT LAIQUE D'EDUCATION POPULAIRE DITE LA LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT DE NORMANDIE : 1 marché, 44 865 €
43. 43. LE RELAIS HENRI IV : 1 marché, 20 000 €
44. 44. C COMME TRAITEUR : 2 marchés, 12 982 €
45. 45. ASS PARENTS ET AMIS PERSONNES HANDICAPES : 1 marché, 8 000 €

Marchés récents

• 6 août 2026 : Accord-cadre pour la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour la résidence autonomie "Clémenceau" du CCAS., CENTRE COMMUNAL D ACTION SOCIALE (RESIDENCE CLEMENCEAU) → CONVIVIO-CJB (LA CUISINE EVOLUTIVE) (350 k€)
• 31 mars 2026 : REPAS SCOLAIRES ST PIERRE EN AUGE, COMMUNE DE SAINT-PIERRE-EN-AUGE (MAIRIE) → CONVIVIO-CJB (LA CUISINE EVOLUTIVE) (500 k€)
• 12 mars 2026 : PRESTATION DE SERVICE GESTION STRUCTURES ENFANCE-JEUNESSE, CC VALLEES DE L'ORNE ET DE L'ODON → UNION NORMAND MARITIM TOURISTI (443 k€)
• 28 janvier 2026 : RELANCE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS DU DEPARTEMENT - LOT 2 - Cocktails pour une participation inférieure à 500 personnes, DEPARTEMENT DU CALVADOS → SAS DUCHEMIN (DURAND PATISSIER TRAITEUR) (20 000 €)
• 28 janvier 2026 : RELANCE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS DU DEPARTEMENT - LOT 3 - Buffets, DEPARTEMENT DU CALVADOS → SAS DUCHEMIN (DURAND PATISSIER TRAITEUR) (20 000 €)
• 26 janvier 2026 : RELANCE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS DU DEPARTEMENT - LOT 6 - RESERVE ENTREPRISES ADAPTEES - Prestation accueil café petit déjeuner et cocktail dinatoire, DEPARTEMENT DU CALVADOS → ASS PARENTS ET AMIS PERSONNES HANDICAPES (8 000 €)
• 22 janvier 2026 : PRESTATIONS DE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS - Plateaux repas, DEPARTEMENT DU CALVADOS → LOISON TRAITEUR (20 000 €)
• 22 janvier 2026 : PRESTATIONS DE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS - Plateaux repas, DEPARTEMENT DU CALVADOS → OH MY LAB (20 000 €)
• 22 janvier 2026 : PRESTATIONS DE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS - Déjeuners ou diners traiteurs, DEPARTEMENT DU CALVADOS → OH MY LAB (10 000 €)
• 22 janvier 2026 : PRESTATIONS DE SERVICE DE RESTAURATION POUR LES RECEPTIONS - Cocktails pour une participation supérieure à 500 personnes, DEPARTEMENT DU CALVADOS → LOISON TRAITEUR (45 000 €)
• 5 janvier 2026 : CCAS | S25CCAS04-R | 1, CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE (CCAS) → CONVIVIO-CJB (LA CUISINE EVOLUTIVE) (800 k€)
• 31 décembre 2025 : centre de loisir, COMMUNE DE SAINT SYLVAIN (MAIRIE) → LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT MOUVEMENT LAIQUE D'EDUCATION POPULAIRE DITE LA LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT DE NORMANDIE (44 865 €)
• 4 décembre 2025 : GESTION DE L' AIRE PERMANENTE ET GRAND PASSAGE GDV, CC DU PAYS DE HONFLEUR-BEUZEVILLE → VAGO (VAGO GESTION - VAGO CONSEILS - VAGO FORMATIONS) (64 251 €)
• 26 novembre 2025 : FOURNITURES DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR 3 ETABLISSEMENTS SCOLAIRES ET 1 ACCUEIL DE LOISIRS, COMMUNE DE CORMELLES LE ROYAL (MAIRIE) → CONVIVIO-RCO (240 k€)
• 25 novembre 2025 : Accord-cadre prestations traiteurs à Cherbourg en Contentin, PORTS DE NORMANDIE → LE P'TIT BOURG (60 000 €)
• 12 novembre 2025 : Accord-cadre prestations traiteurs, PORTS DE NORMANDIE → GRANDSIRE TRAITEUR (60 000 €)
• 8 octobre 2025 : MARCHE DE CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS LIAISON FROIDE EN GROUPEMENT DE COMMANDES, CC DU PAYS DE HONFLEUR-BEUZEVILLE → NEWREST RESTAURATION (225 k€)
• 7 octobre 2025 : CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE, COMMUNE DE HONFLEUR (MAIRIE) → NEWREST RESTAURATION (755 k€)
• 2 octobre 2025 : Repas des aînés 2026, CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE → GRANDSIRE TRAITEUR (43 333 €)
• 2 octobre 2025 : Repas - Fête des aînés 2026, CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE → GRANDSIRE TRAITEUR (44 000 €)

Contrats arrivant à échéance

20 contrats en cours arrivent à échéance.

• 1er septembre 2026 : LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE, ECOLE LE CASTELET LIVRAISON DE REPAS EN LI…
• 2 octobre 2026 : Repas des aînés 2026
• 8 novembre 2026 : Prestations de traiteurs - Plateaux-repas et formules sandwichs

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