Appels d'offres restauration et hôtellerie, Marne (51)
Services d'hôtellerie et de restauration (division CPV 55) · acheteurs du département 51
Consultations en cours
2 consultations ouvertes.
- 6 novembre 2026 : Marché de service relatif à la fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire situé à l'Ecole Maternelle du Centre à Guise, Mairie De Guise
- 16 novembre 2026 : Mise à disposition d’un frigo connecté et livraison de repas pour les personnels de l’Institut de France et des cinq Académies, Institut de France
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Marchés recensés
71
Montant cumulé
46,2 M€
Entreprises titulaires (par montant cumulé)
- 1. API RESTAURATION : 32 marchés, 34,9 M€
- 2. SOGERES : 1 marché, 2,3 M€
- 3. ELIOR RESTAURATION FRANCE (ELIOR RESTAURATION ENSEIGNEMENT - ELIOR RESTAURATION SANTE) : 9 marchés, 1,7 M€
- 4. CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE REIMS : 1 marché, 1,4 M€
- 5. UCPA SPORT VACANCES : 1 marché, 1,3 M€
- 6. EVASION 78 : 1 marché, 1,1 M€
- 7. SAINT-NABOR SERVICES : 1 marché, 718 k€
- 8. COMMUNE DE CHALONS EN CHAMPAGNE (MAIRIE) : 1 marché, 600 k€
- 9. SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICES (SODEXO ECOLES & UNIVERSITES DEL APPRO LES PETITS GASTRONOMES SODEXO ENSEIGNEMENT SUPERIEUR) : 2 marchés, 328 k€
- 10. LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO : 5 marchés, 320 k€
- 11. MAISON HOTELIERE DES FAMILLES ET DES PATIENTS : 1 marché, 300 k€
- 12. DEPORT TRAITEUR PERE ET FILS : 3 marchés, 245 k€
- 13. L'ALSACIENNE DE RESTAURATION : 2 marchés, 220 k€
- 14. ASSOCIATION ROSEAU : 1 marché, 200 k€
- 15. SOCIETE DE GESTION DES AIRES D'ACCUEIL (L'HACIENDA) : 1 marché, 187 k€
- 16. LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE (COFEC - RELAY, RELAY STORE, RELAY SHOP, RELAY WEB, RELAY INTERNATIONAL) : 1 marché, 142 k€
- 17. MARC MOREL (MARC MOREL TRAITEUR) : 1 marché, 130 k€
- 18. GIP LOGIPOLE TERRES ROUGES : 1 marché, 80 000 €
- 19. CENTRE HOSPITALIER DE VITRY LE FRANCOIS : 1 marché, 40 000 €
- 20. LA BOITE A ENCAS (FOODLES) : 1 marché, 35 900 €
- 21. LE TRAITEUR DES SACRES : 1 marché, 34 000 €
- 22. LES RECEPTIONS BERTACCHI : 2 marchés, 28 001 €
- 23. LE REGAL DES PAPILLES : 1 marché, non renseigné
Marchés récents
- 12 août 2026 : 2026-CU_3A-9249_LOT2 - Prestations de restauration pour les écoles, crèches et accueils de loisirs de la Communauté urbaine du Grand Reims ; Confection de repas sur place (référence de consultation : 2026-CU_3A-9249), COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → API RESTAURATION (650 k€)
- 12 août 2026 : LOT 1: PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE @2026-CU_3A-9249, COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → API RESTAURATION (8 M€)
- 12 août 2026 : 2026-CU_3A-9249 - Prestations de restauration pour les écoles, crèches et accueils de loisirs de la Communauté urbaine du Grand Reims ; Préparation et livraison de repas en liaison froide (référence de consultation : 2026-CU_3A-9249), COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → API RESTAURATION (8 M€)
- 12 août 2026 : LOT 2: CONFECTION DE REPAS SUR PLACE @2026-CU_3A-9249, COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → API RESTAURATION (650 k€)
- 31 juillet 2026 : LOT 2 - 2026-17 - LMGLT - PRESTATION DE DEJEUNERS ET DINERS SERVIS A LA PLACE, DE BUFFETS FROIDS ET CHAUDS AVEC OU SANS SERVICE, DEPARTEMENT DE LA MARNE → LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO (40 000 €)
- 20 juillet 2026 : Fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires et les crèches, COMMUNE DE EPERNAY (MAIRIE) → API RESTAURATION (5,6 M€)
- 1er juillet 2026 : Fourniture en liaison froide de repas pour la restauration scolaire, les accueils de loisirs et la structure petite enfance ; fourniture en liaison froide de repas préparés à l’avance pour le service de restauration scolaire. (référence de consultation :, COMMUNE DE CORMONTREUIL (MAIRIE) → API RESTAURATION (760 k€)
- 1er juillet 2026 : 202601 lot 2 - Fourniture en liaison froide de repas pour la restauration scolaire, les accueils de loisirs et la structure petite enfance ; fourniture en liaison froide de repas préparés à I’avance pour les centres de loisirs. (référence de consultation, COMMUNE DE CORMONTREUIL (MAIRIE) → API RESTAURATION (760 k€)
- 17 juin 2026 : LOT 2 - 2026-17 - DEPORT - PRESTATION DE DEJEUNERS ET DINERS SERVIS A LA PLACE, DE BUFFETS FROIDS ET CHAUDS AVEC OU SANS SERVICE, DEPARTEMENT DE LA MARNE → DEPORT TRAITEUR PERE ET FILS (50 000 €)
- 17 juin 2026 : LOT 3 - 2026-18 - LMGLT - PLATEAUX-REPAS CHAUDS OU FROIDS, CLASSIQUES OU AMELIORES, DEPARTEMENT DE LA MARNE → LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO (40 000 €)
- 11 mars 2026 : Préparation et livraison de repas en liaison froide - Confection de repas sur place - Préparation et livraison de repas en liaison froide, COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → API RESTAURATION (800 k€)
- 27 février 2026 : LOT 1 CLASSES DE DECOUVERTES@RF7V502, COMMUNE DE REIMS (MAIRIE) → EVASION 78 (1,1 M€)
- 21 février 2026 : Gestion et entretien des deux aires d’accueil des gens du voyage de Châlons-en-Champagne, CA DE CHALONS-EN-CHAMPAGNE → SOCIETE DE GESTION DES AIRES D'ACCUEIL (L'HACIENDA) (187 k€)
- 4 décembre 2025 : Lot 1 Gestion et entretien des aires d¿accueil des gens du voyage@GF7P501, COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → SAINT-NABOR SERVICES (718 k€)
- 12 novembre 2025 : Préparation et livraison de repas en liaison froide - Confection de repas sur place - Confection de repas sur place, COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS → API RESTAURATION (45 000 €)
- 7 novembre 2025 : LOT 2 SEJOURS EXTRASCOLAIRES @RF7V502, COMMUNE DE REIMS (MAIRIE) → UCPA SPORT VACANCES (1,3 M€)
- 31 octobre 2025 : LOT 1 - PRESTATIONS TRAITEUR LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO -, DEPARTEMENT DE LA MARNE → LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO (55 000 €)
- 31 octobre 2025 : LOT 2 - PRESTATIONS TRAITEUR LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO -, DEPARTEMENT DE LA MARNE → LA MINUTE GOURMANDE DE LUDO (140 k€)
- 28 octobre 2025 : RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE, CC DE SEZANNE-SUD OUEST MARNAIS → API RESTAURATION (2 M€)
- 9 octobre 2025 : LOT 1 - PRESTATIONS TRAITEUR DEPORT -, DEPARTEMENT DE LA MARNE → DEPORT TRAITEUR PERE ET FILS (55 000 €)
Contrats arrivant à échéance
20 contrats en cours arrivent à échéance.
- 16 décembre 2026 : LOT 2 - PRESTATIONS TRAITEUR DEPORT -
- 22 juin 2027 : FOURNITURES EN LIAISON FROIDE DE REPAS PREPARES A L’AVANCE POUR LE SERVICE DE RE…
- 23 juillet 2027 : Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolair…
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D'après les données essentielles de la commande publique publiées par les acheteurs sur data.gouv.fr, mises à jour le 19 octobre 2026. La couverture n'est pas exhaustive : certains acheteurs et plateformes ne publient pas encore.
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